粉茶
粉茶は煎茶や玉露の製造工程で細かくなってしまったお茶です。溶出し易く、鮮やかな色と濃厚な味わいでありながら、後味はさっぱりとしています。寿司屋の"あがり"でもお馴染みの玉露粉茶は、甘みとまろやかさを併せ持つお茶です。急須や茶こしでさっと淹れるのがコツです。
粉末緑茶は、抹茶と同じ製法で煎茶を微粉末状に加工したお茶です。粉茶と違い、茶殻が全く出ません。茶葉をそのまま飲みますので、煎茶ではとり難い、食物繊維やβカロテンなどを効率良く摂取する事が出来るので、とても健康的な飲み物と言えるでしょう。
玉露粉茶 100g
説明
玉露の粉だけで作った最高級の粉茶です。茶こしや急須でさっと淹れて、鮮やかな緑色の水色と、玉露の風味豊かな濃厚な味わいで後味がさっぱりしているのが特徴です。寿司屋のあがりとして良く利用されています。
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